1 Tynnribbe
Femkrydder
Soyasaus
Portivn
Brunt sukker
Sukker
Salt
Pepper
1. Skjær ut bein og brusk på ribben
2. Gni den inn med femkrydder, Salt, pepper og Sukker 1-2 dager før du skal ha den(OBS vær litt forsiktig med salt og pepper)
3. Den dagen du skal bruke ribben marinerer du den i en blanding som betår av Soyasaus, portvin, bruntsukker, fem krydder, slat og pepper.
4. Bak den i ovnen på 150 grader i ca 2 timer (til den er gjennomstekt
1 Tynnribbe
Femkrydder
Soyasaus
Portivn
Brunt sukker
Sukker
Salt
Pepper
1. Skjær ut bein og brusk på ribben
2. Gni den inn med femkrydder, Salt, pepper og Sukker 1-2 dager før du skal ha den(OBS vær litt forsiktig med salt og pepper)
3. Den dagen du skal bruke ribben marinerer du den i en blanding som betår av Soyasaus, portvin, bruntsukker, fem krydder, slat og pepper.
4. Bak den i ovnen på 150 grader i ca 2 timer (til den er gjennomstekt
Denne kinesiske ribben skal ikke ha sprø svor.